Restaurant gastronomique à
Saint-Maur-des-Fossés

Merci à toute l'équipe de production

Le restaurant a fermé le temps d’un tournage le 9 juillet 2020.

Merci à toute l’équipe de Chabraque productions d’avoir choisi Le Pavillon Bleu pour le tournage du téléfilm français “Hortense”.

Le film sera prochainement diffusé sur France 2 et lorsque la date sera connue nous la communiquerons via notre Page Facebook.

Nous sommes aujourd’hui réouvert au public aux horaires habituels et ce tout l’été sans interruption.

Salutations gastronomiques,
La direction du Pavillon Bleu

Menu Gourmet
49€

ENTRÉES

Cœur de laitue en folie aux truffes fraîches d’été

OU

Terrine de canard, cornichons

PLATS

Dos de Cabillaud, petits légumes

OU

Onglet de veau, échalotes confites

DESSERTS

Tulipe croquante de sorbets aux fruits

Le Pavillon Bleu, votre restaurant gastronomique en Bords de Marne, proche de Paris.

En reprenant le Pavillon Bleu à Saint-Maur-des-Fossés (94), un lieu datant de 1895, Dominique Stumm a voulu perpétuer l’histoire du restaurant en y ajoutant son savoir faire, appris de Claude Peyrot, grand chef 3 étoiles au Guide Michelin.

Aujourd’hui, le chef continue de vous faire découvrir ses plus belles créations gastronomiques, à base de produits frais de qualité, et ses desserts pâtissiers faits maison

Notre restaurant en Bords de Marne, se situe dans un cadre idéal pour les familles, les couples, et les amoureux de gastronomie française à la recherche d’un lieu en communion avec la nature, proche de Paris.  

Le Pavillon Bleu vous accueille également pour tout événement (anniversaire, mariage, baptême etc.) pour que vous puissiez passer un moment unique et mémorable avec vos proches. Le restaurant offre, pour toutes les occasions, une très grande terrasse pouvant accueillir jusqu’à une centaine de convives.

Informations pratiques

Horaires

Lundi - Vendredi 12H - 15H / 18H - 23H
Samedi - Dimanche 10H - 23H

Adresse

66 promenade des anglais
94210 Saint-Maur-des-Fossés

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